Praha +420 228 885 526
Praha +420 228 885 526

Chci se učit

Les Roches Marbella

Marbella, Španělsko

Letní gastronomický program

Andaluská kuchyně je nejspíše tou nejrůznorodější kuchyní celého Španělska. Odráží kulturu mnoha národů, které v této oblasti pobývají. Právě odsud pochází světově známá polévka gaspacho. Odhalte tajemství přípravy místních jídel přímo v Andalusii! Studium můžete spojit s odpočinkem, tato oblast je přeci proslulá nejen svou kuchyní, ale také přímořskými letovisky.

Jak probíhá studium

Kurz trvá dva týdny a skládá se ze dvou částí. První část tvoří přednášky věnované kuchařským technikám a základům andaluské kuchyně. Druhá část je věnována návštěvám restaurací a pozorováním, jak pracují ti nejlepší kuchaři. Kromě toho máte k dispozici celé dva volné dny.

Rozpis programu pro rok 2015

  • 5 přednášek o kuchařských technikách
  • přednáška o specifikách andaluské kuchyně (včetně degustace místních produktů)
  • přednáška o pravidlech míchání nápojů a jiné práci v baru
  • 5 návštěv místních restaurací
  • jednodenní výlet do Granady
  • dva volné dny pro seznámení s Marbellou a Andalusií

Ubytování a diplom

Účastníci programu jsou ubytováni v kampusu vysoké školy Les Roches, nacházejícího se na unikátním místě v přímořském letovisku. Po absolvování programu získávají studenti diplom o absolvování programu na Les Roches.

Vstupní požadavky

Kurz nemá mnoho požadavků, pouze věk od 18 let, základní kuchařské dovednosti a základní znalost angličtiny. Vyučující mluví zpravidla dvěma jazyky, anglicky a španělsky, avšak výuka probíhá v angličtině.
IQ Consultancy

Oficiální zástupce vysokých škol v ČR

Vyřizujeme: výběr vysoké školy a studijního programu, komunikaci s univerzitou, potřebné dokumenty a jejich překlad,  ubytování, zajistíme testování z angličtiny.

Za umístění na univerzitu nám nic nezaplatíte.

Be. Dominika Cimrová

Be. Dominika Cimrová
+ 420 228 885 526

Ředitelka kanceláře v Praze

Aktuální novinky

Novinky

Novinky

eduABROAD - Обучение за рубежом: новости рынка, каталог компаний, события, аналитика